日本の健康食!!海苔の栄養と効能効果【特に子供は食べ過ぎに注意】
「海苔って健康にいいんだろうか？」 「子供におすすめと聞いたけど、本当なのかな？」 こんな疑問に答えます。 海に囲まれた日本では、昔からよく海苔が食べられてきました。 今でも、おにぎりや手巻き…
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肉・魚・卵ツナ缶には水銀が含まれている!?【安全なツナ缶の選び方・3つのポイント】
「ツナ缶には水銀が含まれているって本当？」 「安全なツナ缶ってあるのかな？」 こんな疑問に答えます。 身近な食品の一つに、ツナ缶があります。 ご飯やサラダにもよく合うので、よく食べている人も多…
肉・魚・卵卵の栄養と効能【1日何個まで食べてもいい？おすすめの卵は？】
私たちの食生活に欠かせない卵（鶏卵）。 昔から「卵は栄養の宝庫」と言われ、親しまれてきました。 「卵にはどんな栄養があるの？」 「卵は1日何個まで食べてもいいの？」 今回はそんな疑問に答えます…
肉・魚・卵有精卵と無精卵の違い【有精卵をおすすめする理由】
「卵には有精卵と無精卵があるって聞いたけど、どっちがいいの？」 こんな疑問に答えます。 はじめに結論を言ってしまいますと、有精卵をおすすめします。 卵（鶏卵）は、私たちの生活に欠…
プロフィール
アルトムジャンクフード中毒から自然食品店の店長に。Webライター。 人生において、食が最も大切であることに気付き、食養学、日本の食文化を勉強。 主に「食の安全」について情報を発信しています。
