【簡単シンプル】健康を守る「自然食レシピ」5選！

体にいい「自然食レシピ」に
興味ありませんか？

この記事はこんな人におすすめです

こんにちは！

自然食や食養について発信をしているあるとむと申します。

普段Twitterで食に関する情報を発信しているのですが、嬉しいことに色々な方からDMやコメントをいただきます。

中でも「自然食レシピ」に対しては、たくさんのコメントが届いてます！

「作ってみました！」とか「とってもおいしかったです！」とか、別に私が考案したレシピではないんですけど（笑）、自分の発信がきっかけで自然食が広まってくれるのは嬉しいですね。

ただ、その中でこんな声もありました。

そう。
Twitterでは文字数の関係でレシピの細かいポイントなどをお伝えしきれないですし、過去のツイートはどんどん埋もれていってしまうんですよね。

ということで、このページでは「自然食レシピ」に興味を持っていただいた方にもう少し分かりやすくお伝えできるようにまとめました。

私自身、小さい頃から病弱体質で、体調を崩すことも多く、それがコンプレックスだったときもあります。

でも、縁あって自然食の仕事についたことがきっかけで、食の重要性を学び、自分自身の体質を改善することができました。

その過程で、食養を学んだ先輩方から体調を整えるレシピをいくつも教えていただいたんです。

それがこの「自然食レシピ」です。

本当にシンプルで、おいしい！

このページでは、そんな「誰でも簡単につくれる自然食レシピ」を分かりやすく紹介してゆきます。

その上で、もうひとつお伝えしたいこと！

素材がいいと、手の凝ったことをしなくてもおいしく食べられます
そして、食材の持つ力が身体を整えて元気にしてくれます

シンプルな調理だからこそ素材にはこだわってほしいんです。

記事の後半では、安全でおいしい食材を手に入れるおすすめのサービスも紹介しています。

ぜひ、参考にしてくださいね！

もっと沢山＆もっと詳しく知りたい方はこちらもどうぞ↓

簡単！シンプル！健康を守る「自然食レシピ」5選

それでは、誰でも簡単につくれる「自然食レシピ」を紹介します。

どれも本当にシンプルな調理で出来上がります。

だからこそ、素材にこだわって作りましょう！

①小豆かぼちゃ｜食養の定番レシピ！

昔ながらの伝統料理でありながら、食養では腎臓病に良いとされる定番料理です！
腎臓の形に似ている小豆は、腎臓のはたらきを助けて、血液をきれいにし、むくみの改善に効果があります。また、かぼちゃは粘膜を強化し、胃腸のはたらきを助け、体を温める作用があります。
圧力鍋でつくると早くできますよ！

②小豆昆布｜むくみや冷え性の解消におすすめ！

むくみや冷え性におすすめの食養レシピです。山の「小豆」と海の「昆布」の調和によって、腎臓をやさしくいたわります。
かぼちゃを足して、小豆昆布かぼちゃにしてもいいですね。冷蔵庫で3日くらいもちます。こちらも圧力鍋でつくると早くできますね！

③ごま塩｜血液をきれいにする食養の基本料理！

陸の恵みと海の恵みの組み合わせ「ごま塩」は、陰陽の調和がとれて、血液をきれいにします。基本の割合は「ごま8：塩2」です。
手づくりのごま塩は絶品ですよ！ご飯だけでなく、炒め物やサラダにかけてもいいです。

④第一大根湯｜家庭の常備薬になる先人の知恵！

風邪や頭痛、体調が優れないときはこれを飲んですぐに寝ます。すると、汗がよく出てすっきりと体が回復します。
食べ過ぎや飲みすぎのときにも効果的ですよ。
あつあつを一気に飲みほしてください！

⑤ねぎ味噌｜体をあたためる食養の1品！

ねぎと味噌の組み合わせが、血流を良くして、体をあたためてくれます。腸を整えて、疲労回復や風邪の予防にもおすすめです。
ご飯にかけて食べると絶品ですよ！

シンプルな調理だからこそ素材にはこだわってほしい！

素材がいいと、手の凝ったことをしなくてもおいしく食べられます
そして、食材の持つ力が身体を整えて元気にしてくれます

自然食レシピはとってもシンプルな調理です。

でも、身体を整える料理として成り立つには、その素材がとても重要なんです。

なるべくなら無農薬・無化学肥料で栽培された農産物、食品添加物や遺伝子組み換えの心配のない食品を使ってほしいんです。

はい。
そこで、おすすめしたいのが食材宅配サービスを活用すること。

そもそもコンビニや一般スーパーでは、無農薬の野菜や無添加食品はなかなか手に入りません。（ないことはないのですが、非常に少ないです）

近くに自然食品店やオーガニックスーパーがある人はいいですが、、、

でも、食材サービスを厳選して利用すれば、どこに住んでいても安全な食品が手に入ります。

しかも、パソコンやスマホで簡単に注文できて、自宅に届くので、仕事や家事で忙しい人にもおすすめです！

そう、デメリットを挙げるとすれば、一般的なスーパーなどに比べて料金が高めだということ。

でも、食材の品質、そして体への健康効果を考えたら、むしろお得な内容ともいえますよ。

もし体調を崩したり、過度な肥満になったら、お薬やサプリメントなどが必要になって、かえってお金がかかってしまうかもしれませんしね。

とはいえ、食費にばかりお金をかけるのも現実的ではありません。

食材すべてを食材サービスでまかなうのではなく、

という感じで、上手に使い分けて利用するのがおすすめです。

ちなみに、我が家はこんな感じで食材を手に入れています↓

もちろん、すべての食材サービスが良いとは言い切れません。

どのサービスにもメリット・デメリットはありますし、相性もあるかと。

実は私はこれまでに10社以上の食材サービスを試してきました。

その中で、安全でおいしい食材を求めている人に特におすすめのサービスを厳選して紹介しますね！

①坂ノ途中

安全でおいしい食材を手に入れたい人に1番のおすすめが坂ノ途中です。

なんといっても野菜が格別のおいしさ！

シンプルにおいしい野菜を求めている人には、めちゃくちゃおすすめの会社です。

坂ノ途中は京都を拠点とした食材宅配サービス。「100年先も続く農業を」を合言葉に、農薬や化学肥料に頼らない農家さんと提携して、安全な野菜を届けてくれます。

定期宅配「旬のお野菜セット」を利用すると、週に1回、もしくは2週に1回、新鮮な旬の無農薬野菜が届きます。

坂ノ途中の野菜は本当に評判が良くて、有名レストランやこだわりを持つ飲食店でも使われているほど。

我が家も利用していますが、素材そのものの味がしっかりとしているので、シンプルな調理でおいしくいただけます。

また、野菜以外にもお米や調味料、平飼い卵など品質のいい食材が揃っています。

生協やオイシックスのように取り扱い商品は多くありませんが、どれも安全でおいしいので「少数精鋭」といった感じがしますね。

料金も食材宅配サービスの中ではそこまで高くありませんので、続けやすいですよ。

ただ、お肉やお魚、ミールキットはありませんので、それらを利用したい人は別のサービスを検討する必要がありますね。

▼サービスの詳細や口コミなど、もっと詳しく知りたい人はこちら

坂ノ途中に「お試しセット」はありません
そのかわりに「1回かぎり」という注文方法がありますが、これだと送料がかかってしまいます。
お得にお試しするなら、送料3回無料サービス中の定期宅配を注文して、気に入らなかったら停止する、というふうに利用するのがおすすめです！

まずは野菜と調味料を安全で品質のいいもので揃えるなら「坂ノ途中」がおすすめです！

≫坂ノ途中公式サイトはこちら【今なら送料3回無料サービス中】

②大地を守る会

次におすすめなのが大地を守る会です。

40年以上の歴史を持つ食材宅配のパイオニアとして知られ、親子2代・3代と利用している家庭もありますね。

野菜をはじめ、お肉、お魚、加工食品など、すべての食材が厳しい基準で厳選されていて、豊富な品揃えが特徴です。

総合的に安全な食品を揃えたい人におすすめのサービスです。

ただ、品質はピカイチなんですが、料金が高いのがネック。

大地を守る会は、食材サービスの中でも料金が高めなんです。

でも、定期会員になるといつでも10％引きという特典もあります。

多少お金がかかっても、すべての食材にこだわりたいという人はぜひ利用してみてください！

初回限定の「お試しセット」は約50％引の内容ですので、お試しするだけでも価値ありです。

▼サービスの詳細や口コミなど、もっと詳しく知りたい人はこちら

大地を守る会は勧誘がしつこい？
お試しセットを注文すると、そのあと本入会勧誘の電話がかかってきます。（営業熱心なので、しつこく感じるかも、、、）
でも、入会する意思がまだなかったら、はっきりと断ればそのあとはかかってきません。

ちょっとお金がかかっても、食材すべてを安全なもので揃えるなら「大地を守る会」がおすすめです！

≫大地を守る会公式サイトはこちら【お試しセット1,980円】

あるとむ厳選「おすすめ食材リスト」

こちらはTwitterのフォロワーさんからご相談いただいて、「ズバリこれがおすすめ！」という商品をピックアップしました。

より具体的に「安全な食品の選び方」や「おすすめの商品」が知りたいという人はこちらのページも参考にしてください↓

毎日ではなくても、ときどき思い出して作ってみてください！

この「自然食レシピ」はいわば、昔から伝わる伝統食の側面を持っています。

ですから、「昔おばあちゃんが作ってくれたことがある！」って思い出してメッセージをくれる人もいます。

そして、味覚の「おいしさ」だけでなく、体が喜ぶ「おいしさ」があると思うんです。

毎日ではなくても、ときどきに体が喜ぶレシピを取り入れてみてください。

ここで紹介しているレシピは、自分が知れて本当に良かったと思えるレシピですので、必要としてくれる人に届いたら嬉しいです。

ご質問などありましたら、お気軽にDMくださいませ→TwitterのDMへ

今後とも、よろしくお願いします！