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【どっちの野菜がいい?】無農薬栽培と有機栽培(オーガニック)の違い
安全な野菜を選ぶ際に、その基準となるものが「無農薬」や「有機」「オーガニック」といった表記です。 どれも安全性を示しているものですが、ちゃんと違いがあります。 結局、どっちを選べばいいの? その違いを詳しく解説します。 この記事で分かること ... -
【真実は?】農薬の危険性は嘘⁉なぜ「無農薬の方が危険」と言われるのか
この記事で分かること 農薬の危険性「無農薬の方が危険」と言われる理由無農薬・オーガニックを選ぶべき理由 健康のことを考えて、食事を見直す。 となれば、まず農薬を体に入れないように、無農薬や有機の農産物を選ぶ人が多いかと思います。 ですが、農... -
日本は農薬大国!? 農薬使用量は世界一!?【消費者が変われば、生産者、そして国も変わります】
野菜を買うなら、やっぱり国産がいいよね? 日本の野菜が1番安全でしょ! 日本人は日本のものづくり、その姿勢を信頼をしています。 それは、野菜など毎日食べる食品に対しても同じで、「国産が安全」と信じて疑わない人は多いです。 しかし、日本の農薬使... -
化学肥料のメリットとデメリット【健康と環境、そして未来について考える】
化学肥料って体に悪いの? 化学肥料を使うと、なにか問題があるの、、、? こんな疑問に答えます。 この記事で分かること 化学肥料のメリットとデメリット「化学肥料はよくない」と言われる理由 「食の安全」について考える人が増えています。 健康を考え... -
「食の安全」について考え始めた人へ|食事改善ロードマップ
やっぱり食べものって大事なんだよね、、、 健康のために、食事を見直したいな、、、 そんな人のために、このブログを書き始めました。 この記事でお伝えしたいこと 食べものが身体をつくっているしかし、世の中に出回っている食べものには多くの問題があ... -
玄米にもデメリットがある!?【メリットを増やす食べ方を知っておきましょう】
「健康の為に玄米を食べようかな、、、」 「でも、玄米って逆に体に悪い、っていう人もいるけど実際どうなんだろう?」 こんな疑問に答えます。 健康食の代表ともいえる玄米ですが、「逆に体に悪い」という情報も耳に入ってきます。 確かに...
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