野菜ソムリエになるには?【体験説明会に参加してきました!】 

雑記

野菜・果物のスペシャリスト「野菜ソムリエ」。

芸能人の資格取得者も多く、健康志向が高い現代において、とても注目されている民間資格です。

 

食に関心がある人、食に関する仕事をしている人なら、資格取得を考えている人も多いはず。

資格について、費用について、などなど色々と調べた上で、それでもまだ資格取得を迷っていたら、野菜ソムリエ養成講座「体験説明会」に参加するのもいいです。

 

アルトム
今回、私も体験説明会に参加してみました!

 

この記事では、

  • 野菜ソムリエ養成講座「体験説明会」の内容
  • 野菜ソムリエ資格取得者の意見

を紹介します。

 

「養成講座はどんな内容なのか?」

資格取得を考えている人は、ぜひ最後まで読んでください。

 

野菜ソムリエ「体験説明会」の内容

 

野菜ソムリエ協会のアンケートによりますと、資格取得を悩む理由は、以下の3つが多いとのことです。

  1. 日程が合わない
  2. 費用が高い
  3. 資格を生かせるのか

 

資格取得に迷っている人は、野菜ソムリエ協会が主催する「体験説明会」に参加してみるのがおすすめです。

そこでは、実際に養成講座の内容が体験でき、野菜ソムリエの方に質問、また体験談を聞くことができます。

 

では、ここからは、説明会の内容をお伝えしてゆきます。

 

野菜ソムリエ「体験説明会」は、バナナの食べ比べ体験付き

 

私が参加した場所は東京・築地教室

東京メトロ日比谷線「築地」駅から徒歩1分の場所にあります。

説明会の時間は1時間30分でした。

 

まずはじめに、日本野菜ソムリエ協会の方が、

  • 野菜ソムリエについて
  • 養成講座の概要

を詳しく説明してくださり、様々な質問に答えてくれました。

 

何でも聞けるアットホームな雰囲気なので、参加すれば、ほとんどの疑問を解決することができると思います。

 

 

また、養成講座の中でも大人気の「バナナの食べ比べ」を体験させていただきました。

バナナの種類や栄養、保存方法、目利きの仕方などを詳しく教えてくれます。

 

 

実際の養成講座では、このような体験と座学で、野菜・果物についての様々な知識を学ぶことができます。

「食」に興味がある方にとっては、本当に楽しい講座になると思います。

 

野菜ソムリエ「体験説明会」は、資格取得者の体験談が聞ける

アルトム
個人的に1番の収穫が、資格を取得した人の話を聞くことができたことです。

 

私が参加した説明会では、野菜ソムリエプロの山崎さんにご自身の体験談を聞くことができました。

 

野菜ソムリエ山崎さんの体験談

現在は「野菜ソムリエ東京」の副代表をつとめ、主に講師業として活躍されているという山崎さんは、2019年で野菜ソムリエになって10年目とのことです。

 

もともと普通のOLとして働いていたそうですが、サラリーマンだったご主人が「飲食店をやりたい」と脱サラしたのがきっかけで、野菜ソムリエを知りました。

ご主人が飲食店を開業するために頑張っている中、妻として「何か手伝えることはないか」と考えていたところ、偶然テレビで見たのがお笑い芸人ロンドンブーツ1号2号の田村淳さんが野菜の目利きをしている場面でした。

田村淳さんは野菜ソムリエの資格を取得していることを公表されていて、山崎さんはそこで野菜ソムリエの存在を知りました。

 

その後、インターネットで野菜ソムリエについて調べて、ご主人のお店を「野菜ソムリエのいる店」と宣伝したら集客できるのではないかと考え、養成講座を受講することを決めました。

 

 

講座を受講中、「野菜のことを知ることがとっても楽しかった」と語る山崎さん。

受講する中で、野菜ソムリエプロになることを決めた、といいます。

 

しかし、実際に資格を取得した後、ご主人は腰を痛め、飲食店開業は叶いませんでした。

山崎さんは「せっかく取得した野菜ソムリエの資格を生かすには、どうすればいいのだろう?」と悩んだそうです。

そこで、日本野菜ソムリエ協会に相談をしたところ、野菜教室の講師の仕事を依頼されました。

 

初めての講師業。緊張して、たどたどしく、、、しかし、仕事を終えた後の達成感は忘れられないほどの喜びだったといいます。

その後は、野菜ソムリエコミュニティ(各都道府県にある)に所属し、様々なイベント、勉強会を通して、野菜ソムリエとして向上を続けています。

 

現在は、講師業を中心に、様々なイベントに携わっている山崎さん。

2年前に出産し、ちょうどこの日が仕事復帰の日でした。

「野菜ソムリエの仕事は、自分のタイミングで働けるのがありがたい」

今後も子育てをしながら、この仕事を続けてゆくと語ってくれました。

 

アルトム
そんな山崎さんに、「受講を悩む3つの理由」について質問してみました!

 

野菜ソムリエに質問【日程、費用、資格を生かせるか】

 

前述した通り、野菜ソムリエの資格取得を悩む理由は以下の3つです。

受講を悩む3つの理由
  1. 日程が合わない
  2. 費用が高い
  3. 資格を生かせるのか

では、そのやり取りを載せてみました。

 

質問①日程が合わない

アルトム
山崎さん、「日程が合わない」という人は、どうしたらよいですか?
山崎さん
そんな方でも大丈夫ですよ!
アルトム
そうなんですか?
山崎さん
受講スタイルは4種類あるので、自分のライフスタイルに合わして受講することができます。

受講スタイルは4種類あるので、自分のライフスタイルに合わすことができますし、「通学制」でも振替制度を利用すれば問題ないとのことです。

確かに、通信制であれば、自分のペースで学習できますからね。

 

質問②費用が高い

アルトム
では、続いて「費用が高い」と迷っている人に対して、何かアドバイスありますか?
山崎さん
それはですね、、、自己投資ですよ!
アルトム
言い切っちゃいましたね、、、確かにそうなんですけど。
山崎さん
受講費が高いからこそ、頑張って取得して、頑張って仕事に生かそうと思えます!

実は、山崎さんもはじめ、「栄養士」の資格とどっちにしようか悩んでいたそうです。

ですが、栄養士は国家資格で、学校に通わなくてはならない。

野菜ソムリエ以上に費用も時間もかかる。

そう考えれば、野菜ソムリエになる為の費用は決して高くはない、と考えたそうです。

山崎さんの今の頑張りは、受講費が高かったからこそなのかもしれません。

 

質問③資格を生かせるのか?

アルトム
では最後に、「資格を生かせるのか?」という悩みに対して、アドバイスをお願いします。
山崎さん
資格を取得したら、ぜひ日本野菜ソムリエ協会を頼ってください!

 

これは、ご自身の体験から出た真実の言葉だと思います。

民間の資格でありながら、野菜ソムリエの知名度は高く、協会には様々な業界から仕事の依頼があるようです。

確かに、「野菜ソムリエ監修、、、」「野菜ソムリエ考案、、、」などの商品を見ることがありますね。

個人でも、本を出版したり、メディアに出演したり、と野菜ソムリエは活躍の幅を拡げています。

アルトム
山崎さん、ありがとうございました!

 

 

沢山の貴重な話を聞かせていただいた後、最後に、山崎さんの方から「野菜ソムリエならではの問題」を出されました。

山崎さん
問題です。「レタスは重いもの、軽いもの、どちらを選ぶのがよいでしょうか?そして、その理由は何でしょうか?」
アルトム
うーーーん、わ、分かりませんっ!答えを教えてください!
山崎さん
その答えは、、、講座で教えます!
アルトム
そうくるか‼

 

山崎さん、貴重なお話ありがとうございました。

そして、日本野菜ソムリエ協会さん、説明会ありがとうございました!

 

以上が、「体験説明会」の内容です。

資格取得を迷っている人は、気軽に参加してみてはどうでしょうか。

 

無料説明会の日程はこちらから確認してください↓

食べ比べ体験付き!野菜ソムリエ養成講座 無料説明会

 

公式ページはこちら↓

日本野菜ソムリエ協会|野菜ソムリエ養成講座の申込

 

野菜ソムリエのインタビュー動画

アルトム
現在、野菜ソムリエで活躍されている方のインタビュー動画も載せておきます。

 

動画①野菜ソムリエ上級プロ 高原さん

「食べることはずっと続くから、野菜ソムリエの資格を取った」

「野菜ソムリエの資格を取って、思い切って故郷に帰った」

 

②野菜ソムリエプロ 梅本さん

「野菜・果物が好きで野菜ソムリエに」

「野菜・果物について周りから頼りにされるようになった」

「野菜ソムリエとして、ラジオ番組に出演した」

 

③野菜ソムリエプロ 堀さん

「ライターとしてレストランに取材に行くのですが、野菜ソムリエになってからは、シェフの方が同じ食のプロとして扱ってくれた」

 

野菜ソムリエになって人生が変わった、そんな素晴らしい話ばかりでした。

そのくらい、資格を生かせているのだと思います。

 

最後に

アルトム
「野菜ソムリエの資格について」、また、「仕事への生かし方」はこちらの記事を参考にしてください。

野菜ソムリエとは?【資格の取り方、費用、難易度について】

2020年5月23日

野菜ソムリエの資格を持つ芸能人が増えている【一般人は仕事に生かせるのか?】

2019年11月19日

 

野菜ソムリエになりたい!

そう思ったら「体験説明会」に行くべきです。

 

野菜ソムリエになりたいけど、、、どうしようかな?

迷ったら、「体験説明会」に行くべきです。

 

「体験説明会」は無料ですし、自分の中にある疑問を解消してから、講座を受けるかどうかを決めるのがよいかと思います。

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