切干大根のプレスサラダ 2024 7/27 レシピ 2024年7月27日 当ページのリンクには広告が含まれています。 </noscript><iframe data-src="https://drive.google.com/file/d/1iBIiwmRuFvOk6HMiVV1EwvrjrtQypywf/preview" width="640" height="480" allow="autoplay" class="lazyload" > 「プレスサラダ」とは浅漬けのことです。 野菜を細かく薄く切って、天然塩をかけて混ぜ合わせる。そして、重しをのせて1時間。 切干大根は乾燥したままでもOK。 ポリポリ食感がおいしいです！（歯が弱い人は水で戻してから使ってください） いい野菜だと、シンプルな調理で十分おいしいです。 材料（2～3人前） ・切干大根 15g・人参 1/2本・玉ねぎ 1/2個・天然塩 適量 タップできる目次つくり方 ❶人参を千切りにする ❷玉ねぎを薄くスライスする ❸切った食材と切干大根をボールに入れて、混ぜ合わせる ❹天然塩を2つまみ入れて、よく混ぜる ❺重しをのせて、1時間置く ❻水分を軽くしぼったら出来上がり！ ◆ポイント・切干大根のポリポリした食感がおいしいです。・乾燥したまま入れると噛み応えがあるので、歯が弱い方は水で戻してから使いましょう。 レシピ 自然食レシピ この記事が気に入ったら フォローしてね！ Follow @arutom1031 Follow Me よかったらシェアしてね！ URLをコピーしました！ URLをコピーしました！ 関連記事 【簡単】おいしくて体にいい！シンプルな「自然食レシピ」 揚げ出し大根 小豆かぼちゃ 小豆昆布 高野豆腐の和風ステーキ ごま塩 こんにゃく石焼 せりご飯
