「料理のつけ合わせでよく使われるパセリ、どういう意味があるんだろう？」 「パセリにはどんな栄養が含まれているの？」 こんな疑問に答えます。   料理のつけ合わせでよく目にするパセリ。 実はヨーロッ…

  「なんでお寿司にわさびがついてるの？」 「わさびってどんな効果があるの？」 こんな疑問に答えます。   日本食の代表ともいえる「お寿司」や「お刺身」には、必ずわさびが添えられます。 わさびに殺菌作…

  高級な果物で知られる桃は、特に女性に人気です。 桃は、その美味しさだけでなく、実際に女性に嬉しい健康効果が沢山あります。 原産地である中国では、昔から「邪気をはらう力がある」「長寿の果物」と呼ばれ、重宝され…