日本の食文化– tag –

1月7日は「七草粥の日」です。 お正月が過ぎ、疲れた体や胃腸をリセットするにはぴったりのタイミングです。 でも、なぜ七草粥を食べるのか知っていますか？ その理由を知ると、この日本の伝統食がもっと身近に感じられるはずです。 実は、七草粥に使われ...