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食と健康について学ぶなら、高いお金をかけて講座を受ける前に本を読みましょう！ でも、本を読みたくても仕事が忙しかったり、家事や育児でゆっくり読書をする時間がないという人もいますよね。 そもそも、本にあんまりお金をかけたくない、、、 きっと、...

豆腐は体にいいって言うけど、どんな効果があるんだろう？ 豆腐には添加物が使われているのかな？ こんな疑問に答えます！ この記事で分かること 豆腐に含まれる栄養豆腐を食べることで期待される効能体に良い豆腐の見分け方 現代でも「豆腐」はとてもポピ...

イギリスにはこんなことわざがあります。 An apple a day keeps the doctor away.（1日1個のりんごは医者を遠ざける） りんごにはそれだけの健康効果があるといっているのです。 また、ギリシャには「人を永遠の世界に導き、永遠の生命と幸福を与えてくれ...

この記事で分かること 旬の野菜が持つ健康効果旬の野菜を食べることで得られるメリット安全で美味しい旬の野菜を手に入れる方法12か月の旬の野菜リスト（記事まとめ） 野菜をはじめ、果物・魚など、食べものには「旬」があります。 私たちが旬の食材を食べ...

「まごわやさしい」って何？ どんな意味があるの？ この記事では、和食の合言葉「まごわやさしい」の意味と、それぞれの食材が持つ効能について詳しく解説します。 この記事で分かること 「まごわやさしい」の意味7種類の食材が持つ効能「まごわやさしい」...

モデル、女優、歌手、スポーツ選手、、、。 最近は「玄米を食べる」有名人が多くいます。 健康管理をする。美しさを保つ。パフォーマンスを上げる。 有名人に限らず仕事のプロと呼ばれる人の多くは、毎日の食事に気を使っています。 玄米は、そんな意識の...

「はちみつって体にいいって聞くけど、どんな効果があるの？」 「副作用はないのかな？」 こんな疑問に答えます。 この記事で分かること はちみつの効能効果はちみつを食べる上での注意点効果的な食べ方について はちみつは、昔から健康と美容に良いと重宝...