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  「化学調味料って、実際どんなものなの？」 「結局のところ、安全なの？それとも体に悪いの？」 こんな疑問を解決するために記事を書きました。   食の安全を考える時、このテーマは外せないですよね。 これまで、様々な研究報告、報道、口コ...

健康のために野菜を食べようと思うけど、、、「カット野菜」って安全なの？ こんな疑問にお答えします。 この記事で分かること カット野菜の安全性カット野菜でちゃんと栄養が摂れるのか？安全なカット野菜はある？ 近年、カット野菜が人気です。 手軽に購...

電子レンジは危険なの？ 栄養が破壊されるって聞いたけど、本当なのかな、、、？ こんな疑問に答えます。 この記事で分かること 電子レンジは危険なのかどうか電磁波の体への影響電子レンジを使うことで起きる食品への影響 電子レンジは危険 食の安全や健...