寒い朝にぴったり!
自分でつくるインスタントくず湯の作り方です。
本くず粉があれば簡単につくれます。
そして、味付けも自分好みでつけられるので、覚えておくと便利です。
くずはお腹を整えて、体を温めて、免疫を整えてくれる最高の食材のひとつ。
今はインスタントのくず湯もたくさん売られていますが、自分でつくると節約にもなりますし、何よりおいしいです!
材料(1人前)
・本くず粉 大さじ1
・熱湯 150ml
タップできる目次
つくり方
❶カップにお湯を入れて温めておく
❷お湯を別の容器に移す
❸カップに本くず粉を入れて、カップを温めていたぬるま湯を少しだけ入れて、くず粉をよく溶かす
❹熱湯を入れて、手早くかき混ぜる
透明になり、とろみがつけばOK
❺お好みで甘みを加えて、出来上がり!
◆ポイント
・くず粉をしっかり溶かしておかないと玉になってしまいます。
・くず粉が少なかったり、温度が低かったりすると、透明でとろみがあるくず湯になりません。電気ポットを使う場合は再沸騰させて100度にしましょう。