「アルトム」の記事

すごい！わさびの栄養と効能効果【良いわさびの選び方を解説します】

2021年1月12日

「なんでお寿司にわさびがついてるの？」「わさびってどんな効果があるの？」こんな疑問に答えます。日本食の代表ともいえる「お寿司」や「お刺身」には、必ずわさびが添えられます。わさびに殺菌作…

おせち料理の意味

「おせち料理」の意味と由来を子供にも分かりやすく解説【添加物は？】

2021年1月4日

「おせち料理って、なんで食べるんだろう？」「どんな意味があるのかな？」こんな疑問に答えます。お正月といえば「おせち料理」です。見た目が華やかなので、それだけで嬉しくなりますが、一つ一つ…

日本の健康食!!海苔の栄養と効能効果【特に子供は食べ過ぎに注意】

2021年1月4日

「海苔って健康にいいんだろうか？」「子供におすすめと聞いたけど、本当なのかな？」こんな疑問に答えます。海に囲まれた日本では、昔からよく海苔が食べられてきました。今でも、おにぎりや手巻き…

ツナ缶には水銀が含まれている!?【安全なツナ缶の選び方・3つのポイント】

2021年1月4日

「ツナ缶には水銀が含まれているって本当？」「安全なツナ缶ってあるのかな？」こんな疑問に答えます。身近な食品の一つに、ツナ缶があります。ご飯やサラダにもよく合うので、よく食べている人も多…

大根の栄養と効能効果！選び方は？【江戸時代、将軍を救った野菜!?】

2021年1月4日

「大根って健康にいいの？」「大根を選ぶ時のポイントってあるのかな？」こんな疑問にお答えします。大根は、私たち日本人にとって、とても身近な野菜です。実は「野菜の王様」と呼ば…

食べなきゃ損！わさび菜の栄養と効能【おすすめの食べ方を5つ紹介】

2021年1月4日

「わさび菜ってどんな味がするんだろう？」「栄養はあるのだろうか？」今回は、こんな疑問に答えます。わさび菜は冬が旬の万能野菜です。実は栄養満点で、手軽に調理できるので、料理…

【決定版】野菜宅配おすすめランキング!食の安全を考えるならこの5つ!

2021年1月4日

「野菜宅配でおすすめってどこなの？」「その中でも安いところがあれば知りたい！」という人のためにこの記事を書きました。現在、野菜宅配会社はざっと調べても30社以上あります。 …

【野菜好き必見】坂ノ途中の定期宅配「旬のお野菜セット」の内容と感想

2021年1月4日

「坂ノ途中の定期宅配を申し込もうか迷っている」そんな人のために、この記事を書きました。野菜宅配で人気の坂ノ途中。無農薬・無化学肥料の安心安全な野菜が格別に美味しいと評判です…

【おしゃれでカワイイ】チコリの栄養と効能、おすすめの食べ方を紹介

2021年1月4日

最近よく見かけるようになった「チコリ」。白菜のような形をしている小さな野菜です。ヨーロッパでは身近な食材として親しまれていますが、日本ではまだまだ馴染みがありません。「チコリって、どんな…

「神秘の野菜」ロマネスコを知る！【栄養と味、おすすめの食べ方】

2021年1月4日

ロマネスコという野菜を知っていますか？ブロッコリーのような、カリフラワーのような、、、独特の形が特徴です。日本ではまだまだ珍しい野菜ですが、ヨーロッパではポピュラーな野菜の一つとして、と…